Traditionsgärtnerei Zmugg in Salzburg

Aus einer kleinen Feingemüsegärtnerei hat sich nach den 50er Jahren eine Topfpflanzengärtnerei eintwickelt. Die produktionsstärkste Gärtnerei in der Stadt liegt direkt am Südende des Leopoldskroner Weihers und ist nach dem Umbau des Eingangsbereiches durch den hellen hohen Schauraum nicht zu übersehen.

Zmugg - das heißt Verantwortung für die Umwelt, seit 1999 Klimabündnisbetrieb. Umweltschonendste Produktion von Beet-, Balkon und Zimmerpflanzen ist ein Ziel, das durch Klima- und Bewässerungscomputer ermöglicht wird.

10 Mitarbeiter, jeder im Betrieb ausgebildet, kümmern sich um Blumen wie um Kunden. Jeder Tag ist ein Tag der offenen Tür. Das ganze Sortiment unterliegt einem Wandel, weil wir ständig nach besten Sorten Ausschau halten.

Chronik der Gärtnerei Zmugg in Salzburg

	Im Familienbesitz
	Übernahme durch Tochter und Schwiegersohn Maria und Erich Zmugg. Umwandlung der Feingemüsegärtnerei in zu einem technisch hochstehenden Betrieb innerhalb weniger Jahre. Die flächenmäßig schnellste Entwicklung findet von 1960 bis 1976 statt (Gewächshausbau)
	Übernahme der Gärtnerei durch Tochter Elfriede und Schwiegersohn Alois Hintringer
	Erwerb der Gärtnerei Binder am Schwarzgrabenweg, weil die Erweiterungsmöglichkeiten für Gewächshäuser ausgeschöpft sind.
	Bewässerungscomputer und angeschlossenes Bewässerungssystem
	Umstellung des gesamten Betriebes auf ein geschlossenes Giesssystem
	Abriß der letzten Mistbeetkästen. Diese werden durch ein Gewächshaus ersetzt.
	Abriß der Gewächshäuser am Schwarzgrabenweg Errichtung eines neuen großen Gewächshauses
	Neugestaltung und Umbau des Einganges der Gärtnerei am Leopoldskroner Weiher zu einem repräsentativen Schauraum. Seit 1958 rund 100 Lehrlinge ausgebildet.