Zinnien

Raue Schale, weicher Kern.

Die äußerst robusten Zinnien (Zinnia), gehören zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) und kommen aus den steinigen Steppen Mittelamerikas.

Zinnien als Schnitt

Bei den Zinnien gibt es deutliche Größenunterschiede. Schnittblumen werden dabei lediglich von den großgewachsenen Artgenossen genommen, auf Grund der Stiellänge. Schnittsorten können bis 1 Meter und größer werden. Dabei blühen sie etwa von Juli bis Oktober in den unterschiedlichsten Farben. Es handelt sich dabei um eine typische Sommerschnittblume, die von Rot, Rosa, Violett, Gelb, Orange, bis Weiß, jeden Sommerblumenstrauß einen bunten Farbanstrich verpasst.

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Zinnien in anderen Größen

Zinnien müssen nicht unbedingt in einer Vase als Schnittblume landen. Nein, es gibt sie schließlich in den unterschiedlichsten Größen und somit Verwendungsmöglichkeiten. So gibt es auch Topfzinnien, welche wunderbar zum Kombinieren oder als Solitärpflanze in diverse Gefäße wie Schalen, Töpfe, Balkonkästen, oder auch in ein Beet oder gar am Friedhof Verwendung finden. Durch ihre Robustheit und Trockenheitsresistenz sind sie äußerst pflegeleicht und daher sehr beliebt. Mittelgroße und große Zinnien könne durchaus auch ein Staudenbeet über den Sommer hin noch bunter gestalten.

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Vorsicht vor der rauen Schale, es kann unangenehm werden.

Beim Ernten der Schnittzinnien, oder sonstigen Kulturarbeiten an ihnen, wie ausputzen oder ähnliches, sollte man vorsichtig sein, denn die Blätter sind unangenehm rau und behaart.

Ein Klassiker des Sommerschnittprogramms

Die Zinnien gehören in der Gärtnerei Zmugg schon lange zu den Klassikern des Sommerschnitts. Dabei werden sie nicht wie bei vielen anderen im gewachsenen Boden kultiviert, sondern in großen Kisten, welche mit Erde gefüllt werden, großgezogen.

Mit einem Gitter überspannt, soll in weiterer Folge verhindert werden, dass die Zinnien bei erreichen einer bestimmten Größe, nicht einfach umkippen und dabei knicken. So kann den gesamten Sommer über täglich frisch geerntet werden und im Verkauf, sowie für jegliche Binderei wie Sträuße, Gestecke, sowie im Trauerfall in Kränze und Buketts, verarbeitet werden.

Zinnien lieben einen sonnigen Standort, bei eher durchlässigen Boden. Sie sind sehr pflegeleicht und können mit Trockenheit problemlos umgehen. Was ihnen weniger zusagt, ist ein verdichteter, schwerer Boden, bei dem es unter Umständen auch noch zu Staunässen kommt, damit kommen sie sehr schlecht zurecht.

Die Schnittzinnien sind sehr gut haltbar, jedoch gilt auch für sie: Schnell einwässern. Immer frisches, lauwarmes Wasser in eine saubere Vase geben. Nochmals frisch anschneiden, überschüssige Blätter entfernen, damit es nicht zu Fäulnis kommt und die Schnittblumen mit Frischhaltemittel versorgen. Wenn dann das Wasser noch regelmäßig gewechselt wird, dann hat man optimale Bedingungen geschaffen um lange Freude an seinen bunten Schnittzinnien zu haben.

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